Recette tartiflette au … Reblochon Savoyard

Avec le froid, rien ne vaut une bonne tartiflette pour se réchauffer : c’est une recette simple et extrêmement conviviale pour des bonnes histoires entre amis. Avant de vous présenter notre recette de tartiflette, petit retour sur l’histoire de la tartiflette … Continuer la lecture de « Recette tartiflette au … Reblochon Savoyard »

Reblochon AOC : le fromage fermier de Savoie

Le Reblochon est un fromage de Savoie exclusivement au lait cru entier, à pâte légèrement pressée, non cuite, de couleur jaune-safran recouverte d’une mousse blanche et de forme cylindrique. Continuer la lecture de « Reblochon AOC : le fromage fermier de Savoie »